NHK-BShi 「生中継・フランス秋色散歩」
10月5日(金)から9夜にわたって、ブルゴーニュ地方からの生中継があります。
「ブルゴーニュ・小さな村の豊かな実り」 「フランスの台所」と呼ばれるブルゴーニュ地方は、ワイン、チーズ、エスカルゴや シャロレー牛、モルヴァン山地のソーセージなどの産地として知られています。 加えてこれからの秋は、ジビエ、トリュフ、キノコ類、栗やリンゴも美味しい季節です。 この番組の良さそうなところは、「食」をテーマに小さな村ばかりを巡ること。 観光客があまり足を踏み入れない、地元の人々の普通の生活が見られそうです。 豊かな食材と自然の恵みに感謝し、のんびりと暮らせることの贅沢さ。 私がパリでもボルドーでもなく、ブルゴーニュに居ついた理由は「食が豊かだから」。 海こそないものの、山の幸には事欠かず、主人はいつも季節感たっぷりの食材で 家族や友達と、食卓を囲むことの楽しさを教えてくれます・・・。 ・・・ちなみに、しばらく前から「アナタも番組のお手伝いとかするの?」と 何人かの方がメッセージをくださいましたが、まさか!国営放送ですよ~! 10月9日(火)「極上のワインを愛でる」に、私達ブルゴーニュ日本人妻の大先輩 ビーズ千砂さんが出演されますので、どうぞお楽しみに♪
by casteltresgirard
| 2007-10-04 02:53
| ガイドブック・雑誌取材
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